Фиолетовый базилик содержит больше эфирных масел по сравнению с зелеными сортами. Благодаря этому у него яркий насыщенный аромат, который особенно ценится в азиатской и кавказкой кухне. Сорт скороспелый, неприхотливый, с мощной раскидистой розеткой и крупными фиолетовыми листьями, массой до 300 г. Рекомендуется в качестве приправы в свежем и сушеном виде. Выращивают в рассадной и безрассадной культуре. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Quick Comparison
Settings | Базилик Ереванский рубин Гавриш remove | Базилик Гранат Дом Семян remove | Базилик Дарк опал б/п remove | Базилик Фиолетовый Сибирский Сад remove | Базилик Гвоздичный б/п remove | Базилик Крупнолистный Уральский Дачник remove |
---|---|---|---|---|---|---|
Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
SKU | ||||||
Rating | ||||||
Price | ||||||
Stock | ||||||
Availability | ||||||
Add to cart | ||||||
Description | ||||||
Content | Фиолетовый базилик содержит больше эфирных масел по сравнению с зелеными сортами. Благодаря этому у него яркий насыщенный аромат, который особенно ценится в азиатской и кавказкой кухне. Сорт скороспелый, неприхотливый, с мощной раскидистой розеткой и крупными фиолетовыми листьями, массой до 300 г. Рекомендуется в качестве приправы в свежем и сушеном виде. Выращивают в рассадной и безрассадной культуре. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. | Крупнолистный ранний сорт, специально созданный для горшечной культуры. Период от всходов до цветения 45-55 дней. По виду напоминает классический итальянский Дженовезе (генуэзский). По аромату, вкусу и текстуре зелени - более нежный и мягкий, чем большинство других базиликов. Формирует кустики средней плотности высотой около 30 см. К началу цветения в зелени накапливается максимальное количество душистых эфирных масел. Они обладают сильным бактерицидным действием и способны очищать воздух в доме от патогенных микроорганизмов. Небольшая добавка свежей зелени преображает вкус привычных блюд сладковатым привкусом и тонким ароматом. Дома растения выращивают в горшках объемом не менее 1 литра с легким плодородным грунтом. На дно горшка насыпают дренаж 2-3 см из керамзита или гальки. Посевы до всходов накрывают пленкой и периодически проветривают. Для лучшего кущения, все побеги прищипывают над третьей-четвертой парой листьев. Зацветающие бутоны удаляют. | Растение сильнооблиственное, высотой 40-60 см, с крупными темно-фиолетовыми ароматными листьями, богатыми эфирными маслами и каротином. Молодые побеги и листья в свежем и сушеном виде используют в качестве приправы, а также при засолке и консервировании. Применяют как лечебное и профилактическое средство. | Травянистое однолетнее растение, обладающее как пряно-вкусовыми, так и лекарственными свойствами. Растение темно-фиолетового цвета, достигает в высоту 30-35 см, имеет великолепный вкус с оттенком запаха душистого перца. Растение прекрасно отрастает после срезки. Обладает дезинфицирующим и мочегонным действием, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы, обладает великолепным тонизирующим действием и способствует лучшему перевариванию жиров. Базилик предпочитает легкие плодородные почвы, не переносит переувлажнения и затенения. Сбор урожая производят до и после цветения. Используют и в свежем, и в сушеном виде для приготовления различных блюд ,соусов, а также для приготовления ароматизированного уксуса и других напитков. Выращивается как через рассаду, так и посевом в грунт. | Пряно-вкусовое растение, богатое эфирными маслами, солями, витаминами В2, РР, каротином и фитонцидами. Куст компактный, хорошооблиственный, высотой 30-40 см. Листья ярко-зеленые, крупные, с гвоздично-анисовым привкусом и приятным ароматом. Используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы для салатов и мясных блюд, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов, добавляют при засоле и мариновании овощей. | Раннеспелый обильнолиственный сорт. Растения формируют компактные кустики, высотой 50-60 см. Листья крупные, широкие, зеленые, сладкие, с гвоздичным ароматом. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, декоративность, возможность выращивания в комнатных условиях. Употребляется в свежем и сушеном виде в салатах, как ароматическая приправа в кулинарии и в консервировании. |
Weight | ||||||
Dimensions | Н/Д | Н/Д | Н/Д | Н/Д | Н/Д | Н/Д |
Additional information |
Отзывы
Отзывов пока нет.