Это сорт листовой капусты пригоден к употреблению уже через 30 – 45 дней после всходов. Листья красивые, кудрявые, немного похожи на листья савойской капусты. Растение ценится за вкус, аромат, нежную структуру и высокую питательную ценность листьев. Срезку листьев проводят длительный период времени – с середины – конца мая до начала – середины октября. Листовая капуста выдерживает морозы до -15 градусов. Цвет листьев – тёмно – зелёный. На салат обычно идут молодые побеги, более взрослые же листья используют как капусту для тушения, жарения и варки борщей и кислых щей. Растение ценится за высокую урожайность, отличный вкус, холодостойкость и красивый внешний вид.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.